A settembre 2020 abbiamo cominciato ad organizzare il corso HACCP, in collaborazione con la Confcommercio di Palermo, al fine di fornire l’attestato ai nostri soci che darà loro le competenze per conoscere le regole dell’igiene e della sicurezza alimentare, requisito indispensabile per tutti i profili e le figure che entrano in contatto con gli alimenti.
Si tratta di un attestato che dimostra il possesso delle conoscenze relative alla microbiologia, alla conservazione degli alimenti, all’igienizzazione delle strutture/attrezzature e in generale a tutti gli aspetti inerenti alla materia ‘igiene alimentare’, sia per quanto riguarda le leggi nazionali che quelle europee.
Il corso sarà utile ai nostri soci per vari motivi: è una qualifica richiesta in molti ambiti laborativi, per fornire strumenti nella vita quotidiana di chi ha l’obiettivo di un’autonomia abitativa e per le attività svolte dal gruppo cucina del Club Itaca Palermo. Stiamo facendo il corso tramite una piattaforma di lavoro a distanza e con piccoli gruppi di lavoro nel rispetto delle norme di prevenzione e sicurezza Covid-19 e prevediamo che a fine novembre 10 soci e il personale conseguiranno l’attestato.
Progetto Itaca Palermo ha il piacere di invitarvi a condividere un appuntamento all’insegna della salute e del benessere del corpo e della mente: una lezione di YOGA all’aperto guidata da Stefania La Barbera.
La lezione avrà luogo sabato 10 ottobre alle ore 17.00 presso il Parco della Salute che sta gentilmente ospitando e supportando l’iniziativa.
L’iniziativa è parte delle attività da noi organizzate nell’ambito della campagna nazionale “Tutti matti per il riso”, evento che da 6 anni realizziamo in occasione della Giornata Mondiale della Salute Mentale.
Vi invitiamo a prenotare per partecipare per non superare il limite consentito per assicurare il rispetto delle norme di sicurezza e prevenzione anti covid-19.
Ciascun partecipante dovrà essere dotato di un tappetino personale. Verrà richiesto un contributo libero che finanzierà le attività dell’associazione Progetto Itaca Palermo.
Per prenotare e per maggiori informazioni, chiamate o scrivete al numero 3317065063.
A dicembre 2019 è ripartita una grande avventura per il Club Itaca Palermo: abbiamo rilanciato il programma di inserimento lavorativo Job Station grazie al prezioso supporto economico dato dalla Fondazione Vodafone Italia nell’ambito del progetto “Comunità per la salute mentale”. Job station nasce da un concorso di idee promosso da Fondazione Italiana Accenture e Progetto Itaca Milano e prevede l’attivazione di un centro di lavoro agile assistito.
L’obiettivo è quello di trasformare storie di disagio psichico in risorse di lavoro agile, svolgendo la prestazione lavorativa in una location diversa da quella del datore di lavoro, nel nostro caso a Villa Adriana, ambiente protetto e ovattato.
Già circa due anni fa avevamo attivato il progetto con grandi risultati: 6 soci formati, 2 dei quali hanno firmato un contratto a tempo determinato. Da pochi mesi abbiamo ripreso con la formazione di 6 soci che si occupano dello svolgimento di lavori per la segreteria dell’Associazione e migliorano le proprie conoscenze digitali. Una di loro ha firmato il primo contratto con la Libreria del mare, la pandemia del Covid19 ha interrotto bruscamente il suo percorso lavorativo che è finalmente ripreso a settembre del 2020.
La speranza è quella di poter firmare altri 5 contratti di lavoro e di conquistare la fiducia di aziende del territorio che credano nel nostro progetto e soprattutto vedano i nostri soci come reali potenziali risorse.